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燒烤竹簽是否需要提前用水泡一下?

點擊數:10052017-06-20 14:06:19 來源: 龍門竹簽|龍門竹簽廠|龍門竹製品|龍門竹製品廠|龍門含羞草app下载ios竹簽廠

新聞摘要:泡20分鍾到1個小時就行。 燒烤用的竹簽一般常用的有15cm、20cm、25cm、35cm這幾種規格,由於直接接觸火源,在燒烤時竹簽容易被碳化甚至燒斷,尤其是用炭火烤肉時,由於肉類的油脂站在竹簽上,甚至可能會被點燃。因此需要用水浸泡後使用,水浸後燃點升高,不容易被點著。如果直接穿未醃製的肉類,最好用鹽水泡竹簽。越長的竹簽需要浸泡的時間越久

泡20分鍾到1個小時就行。
燒烤用的竹簽一般常用的有15cm、20cm、25cm、35cm這幾種規格,由於直接接觸火源,在燒烤時竹簽容易被碳化甚至燒斷,尤其是用炭火烤肉時,由於肉類的油脂站在竹簽上,甚至可能會被點燃。因此需要用水浸泡後使用,水浸後燃點升高,不容易被點著。
如果直接穿未醃製的肉類,最好用鹽水泡竹簽。越長的竹簽需要浸泡的時間越久
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怎樣去除竹簽上的黴斑

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1、竹簽應徹底清洗幹淨,並定期清洗竹簽盒,是透氣好網眼大又不致使竹簽掉落的那種。 2、對發黴的竹簽用淘米水浸泡加鹽擦洗,洗幹淨後在竹簽上倒一點醋,放到太陽下曬幹,用清水洗淨即可。 3、常對竹簽進行消毒,把不用的竹簽放置到幹淨、通風的地方。 【更多詳情】

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